sukunaikurasiのブログ

2児を育てながらすっきり暮らしたい

節約夕食3日目

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 節約夕食3日目。まだまだ野菜がたくさんあるので野菜モリモリのレシピにしました。

メインはハンバーグ。中には玉ねぎ、蓮根のすりおろし、エリンギのみじん切りを入れてました。上の子がキノコ嫌いですが、気がついていませんでした😏

豚汁は大根、人参、蓮根、ゴボウ、油揚げ

 

ネギとたっぷりの野菜を入れました。

サラダはオニオンスライス、ブロッコリーです。

とりあえず平日だけ節約レシピをやっているので、あと2日なんとかやれそうです!